zappa ザッパ
- West Coast IPA
- ABV : 7.5%
- Bitterness : ★★★☆☆
Zappa、Belma、そしてHBC630。この異色なホップの組合せでドライホップしたIPA。ボディはドライでアルコール度数を感じさせないスムースな飲み心地。
この三種のホップがナイスバランスで調和。熟したマンゴーやメロンのような香りがフワッと漂い、甘いオレンジキャンディーのようなフレーバーやミントのような味も見え隠れし、一言では形容し難い複雑で豊かなフレーバーが口の中で広がります。
一口、また一口と思わず飲みたくなる不思議な魅力のIPAです。
- Malt
- Pilsner、Pale、Dextrin
- Hop
- Columbus、Centennial、Belma、HBC630、Zappa
- Adjuncts
- 糖類、カラギナン
