Licorne リコルヌ
- Sour Saison
- ABV : 5%
- Bitterness : ★☆☆☆☆
サワーセゾンとはレッツ流に言うと、ラカンセア酵母とセゾン酵母で発酵させた「ミックスカルチャーエール」です。アロマ・フレーバー共に、サワーエールとセゾンの特徴を融合させた、イメージ通りの仕上がりになっています。
ラカンセア酵母(サワー酵母)由来の心地よい酸っぱさとアプリコットのようなフルーティーさ、そしてセゾン酵母由来の優しく香るフェノール香がナイスバランスで爽やかな飲み口を演出してくれます。
- Malt
- Pilsner、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
- Hop
- Barbe Rouge
- Adjuncts
- 糖類、カラギナン

