LEAN WEST リーン ウエスト
- India pale ale
- ABV : 6.5%
- Bitterness : ★★★☆☆
ライムを思わせる柑橘香。パイン(樹脂)とシトラスが重なる、王道アメリカンな構成です。
フルーツ感だけではない、どこか野性的で明るく複雑な味わい。
ほのかなダンク感はありつつも、重たさはなくスッと鼻へ抜けていく感覚。樹脂のようなアクセントをかすかに残しながらも、ベタつきのないドライな飲み口。
クリーンな苦味とキレが、後味を鮮やかにしめくくります。
- Malt
- Pilsner、Vienna、Sour malt
- Hop
- Columbus、Idaho7、Simcoe
- Adjuncts
- カラギナン
