HEFE WEISSE フェへヴァイス
- South German-Style Hefeweizen
- ABV : 5.5%
- Bitterness : ★☆☆☆☆
小麦麦芽をたっぷりと70%使用した南ドイツ伝統のスタイル。P2B Hausさんとのコラボ周年ビールです！
今回はコラボバージョンということで、バナナ香が主体のヴァイツェンという、P2Bさんの意向もあり、イーストを変更しました。苦味は少なく柔らかな口当たり、すっきりした後味でとても飲みやすいです。
ゴクッと飲むと感じるすっきりとした印象、そこからバナナのフレーバーがフワッと現れ、またひと口、もうひと口とゴクゴク飲み重ねたくなる出来栄えです！
- Malt
- Pale、Pilsner、Wheat
- Hop
- Hallertau Mittelfruh
- Adjuncts
- カラギナン
