Brise d'automne ブリーズ ドトンヌ
- Saison w/ Grapes & Lemon
- ABV : 9%
- Bitterness : ★☆☆☆☆
ぶどうとレモンの果汁を加えた度数高めのセゾン。発酵度の非常に高いフレンチセゾンイーストを使って、ドライで度数をあまり感じさせません。
そして、いつもより長めの熟成期間をとって、丸みのある味わいでイースト由来のりんごのような香り、レモンのほのかな酸味がアクセント。ハイアルでも飲みやすく仕上げています！
- Malt
- Pilsner、Munich、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
- Hop
- Saaz、Ahtanum
- Adjuncts
- ぶどう・レモン果汁、カラギナン
