Bitter Pecker ビターペッカー
- India pale ale
- ABV : 6%
- Bitterness : ★★★★☆
El Dorado、Belma、Stylian Cardinalをドライホップした IPA。
ドライでさっぱりとした飲み口に、レモンケーキやメロンっぽい淡い香りがふわり。
口に含んだ瞬間からはっきりと感じる苦味が、IPAらしさをビシッと主張します。
青々しいフレッシュさと、ほんのりキャンディのようなフレーバーが交錯しながらも、最後までブレないしっかりとした苦味が全体を引き締めます。香りは繊細ながら、上品に広がる。芯はしっかり。そんな凛とした存在感を放つIPAです。
- Malt
- Pale malt
- Hop
- El Dorado、Belma、Stylian Cardinal
- Adjuncts
- カラギナン
