Big

Big

  1. Modern IPA
  2. ABV : 8%
  3. Bitterness : ★★★☆☆

いつものIPAと少し趣向をかえて、今回は 2 つの IPA を同時リリースです!

こちらの「Big」は、その名の通りハイアルコールの IPA。どっしりとしたボディは、ゾウのような重厚感。香りと味わいの高いホップをチョイスし、投入タイミングや温度など、その使いどころにモダンなアプローチを取り入れました。

パイニー、シトラス、マンゴー、完熟パインなどのアロマを感じることができ、エキゾチックで奥行きのある味わいです。

同時リリースの「Small」と1:1の割合でブレンドしてみると、いつもと違った楽しみかたや味わいが体験できます。是非お試しあれ!

Malt
Pilsner、Wheat、Naked Oats
Hop
HBC630、Talus、Idaho7、Mosaic、Sabro
Adjuncts
カラギナン
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